fredag 16 oktober 2009

Klaras äppelkaka


Super super god :-)
Rör 150g rumsvarmt smör med 2dl socker , tillsätt 2 ägg och 1dl grädde och rör ihop. Blanda sen i 2tsk bakpulver och 3½ dl mjöl. Klicka ut smeten i en liten långpanna (jag använde en glasform) klädd med (smort) bakplåtspapper. Skala och skiva äpplen smalt. Strö socker och kanel på smeten och sen stoppar du ner äppelskivorna i smeten och strö socker och kanel igen , ovanpå äpplena. Stoppa in längst ner i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Jag vispar grädde och har till min kaka
Trevlig helg allihopa !

Inga kommentarer: